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吴春山  总经理 | 总工程师

沙城产区战略革新者 · 中国葡萄酒文化破壁者


个人简历
籍贯:湖北 · 十堰 · 郧西;
出生日期:1986年
教育背景:大学本科,管理学士;

行业资历:葡萄酒产业近15年全链实践者(2009年入行)


        吴春山先生深耕葡萄酒产业十五年,是中国少数贯通种植、酿造、营销全产业链的实践型领导者。2009年加入马丁酒庄,从市场体系奠基人起步,历经产品开发设计师、销售副总经理等核心岗位,于2021年执掌酒庄全局,完成从一线运营者到战略掌舵者的跨越式成长。


行业引领地位
•  河北省葡萄与葡萄酒产业商会 副会长(2024)
•  张家口市葡萄酒产业人才联盟 副主席(2022) 以“技术+市场”双引擎战略,推动沙城产区跻身省级产业核心布局,赋能产区价值升级。

技术革新
• 自主研发种植与酿造技术专利,主导沙城特色品种(马瑟兰/蛇龙珠)基因优化
•  创新智能滴灌、动态陈酿工艺,实现酒庄产能提升35%,奠定精品酒庄转型根基。

跨界战略
• 首创 “葡萄酒×中国茶”文化融合体系,定义中式佐餐酒新范式
•  2014年成功运作北京大学百名校友众筹酒庄项目(怀来未名酒庄有限公司)。
•  2016年创立食品战略咨询公司(北京玖越营销咨询有限公司),助推30+酒类/茶叶品牌市场化升级。

行业标杆
• 被业界誉为 “从葡萄藤到品鉴杯的全程品控大师”
• 构建产学研一体化生态,获誉 “中国葡萄酒文化破壁者”。

领导理念
• “以东方美学重构葡萄酒文化表达,用技术创新守护沙城风土灵魂。” 吴春山先生坚持以全产业链品控为核心,通过技术专利转化与文化破圈战略,推动马丁酒庄成为中国风土表达的标杆载体。

社会价值标签
• 产学研战略架构师|东方葡萄酒美学倡导者|沙城风土技术权威。